小龙虾的吃法自然不止这一种。
什么爆炒油炸清蒸,做虾仁粥。
等等,做水晶虾饺!
上次她还在说,他们这食材不多,做不了水晶虾饺,现在有了啊!
行吧,也算物尽其用。
几个总管对苏菀使用小龙虾的方法完全没有意见,只要是她做的都行!
但东西太多也是个问题!
哪有两个地方的总管一起买小龙虾回来。
不过这也说明,小龙虾到底有多好吃。
苏菀在发愁这些小龙虾要怎么收拾的时候,另一个大清早就摸到西膳房的人身穿武将短衫,明显刚练习回来,跟着旧监库总管一起进了大厨房。
旧监库总管道:“您名讳不在大厨房名册上,还是先去隔间坐着,让人端过来吧。”
旧监库总管被掌事小太监扶着,惊讶道:“徐将军,您怎么想来西膳房吃饭了,您不是最喜爱兵仗局的厨子吗?”
徐将军挑眉:“那我就不能也喜欢这的厨子?”
昨天晚上蹭过三殿下的吃食,徐将军一早锻炼完就过来,说什么都要跟着旧监库一起来大厨房吃早饭。
说什么兵仗局早点吃腻味了,还有什么,你们旧监库都能蹭兵仗局的饭食,我们怎么就不能蹭你们的了?
也行,很合理。
旧监库老总管是个和气的人,来跟西膳房后跟轮值的左执掌说了声,那事自然也就成了。
不过左执掌也好奇,徐将军一向不踏入西膳房,今日竟然过来。
难道是听说西膳房饭食好吃?
徐将军自然不好说昨晚的事,但他出现在西膳房,可把周围人吓得够呛。
没办法,这位身强体壮,还一脸络腮胡,生怕别人看不出他是武将,感觉一拳能打死两个小太监。
今日早上的早点是豆腐脑。
徐将军一口气吃了五碗,什么咸甜之争,只要吃的够多,什么都能尝个遍。
要说这早点确实好吃,但总觉得跟昨晚比差点什么。
先不说没有虾肉可以吃,昨晚的鸭汤也是没法比的。
要说遗憾倒也不至于,可肯定不如昨晚惊艳。
这边吃完抹抹嘴,徐将军忽然发现,怎么自己在大厨房吃饭,旧监库总管跟掌事小太监呢?
两人当然是去小厨房吃饭!
他们可是要试菜的人。
其实小厨房里也在说昨天小龙虾的事,一进到院子看到那么多小龙虾,谁都欣喜异常。
御用监正副总管甚至主动说,他们可以派人过来清洗。
小龙虾清洗确实麻烦,有他们派人派人会好很多。
苏菀点头:“好啊,可以帮我把一部分去虾壳,到时候清炒虾仁,虾仁包饺子,茄汁虾仁。”
“只是这几天要再吃几顿小龙虾,之后就熬虾酱,咱们做菜来用。”
众人只有点头的份。
能不点头吗。
宝钞司,尚宝监出钱买食材,御用监旧监库出力派人处理食材。
西膳房来做吃食。
配合的非常完
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