听后才了解了其中缘由,连忙解释道:“阿姨这个不是川菜,是江苏那边的菜,比较清淡。”
“哦,这样啊,那来一份吧。”桃妹点完之后又把菜单递给了李卫道:“道哥,我点了一个菜,你再看个肉的。”
随后李卫道又点了一份锅包肉,一方面他也是存着炫耀的心思,想要给妻子看看他选的这家饭店就算做东北菜也能做得特别地道。
之后他们又要了两碗米饭。
冯红红记好之后便离开了,她倒是想多和这两位老人家聊几句来着,但实在是店里太忙,她没办法多做逗留。
就在她去后厨递点菜单的时候,陈年又顺嘴问了一句:“妈,李老师点的什么菜?”
“大煮干丝,锅包肉,还有两碗米饭。”
“哦,那对面坐的是李老师的老伴儿?”
“是啊,我跟你说,刚才李老师叫他老伴叫桃妹儿,真好啊,到这个年纪了还能这么称呼,要是你爸……”冯红红说着说着突然闭口不言,过了一会儿,才叹气道,“唉,要是你爸还在的话,估计老了也是这样。”
气氛一时之间稍微有些沉闷,但很快外面又来了客人,冯红红要去点菜:“没事,我刚才多说了点儿,你们别往心里去啊,我先去外面忙了,有事叫我。”
随后冯红红又到外面忙碌去了。
但冯红红的一番话又勾起了陈年小时候的回忆,心想着如果父亲现在在的话,那他们就可以一起在厨房里工作了,光是想一想都感觉特别好。
红红饭店的厨房里做菜速度并不慢,很快便做好了李卫道夫妻二人点的菜,冯红红将这两道菜和米饭都端了上去。
然后她就看到李卫道从一旁放筷子的桶里拿出两双一次性筷子,先将其中一个袋子撕开,然后把一次性的筷子掰开,相互搓了搓,检查了一下上面没有倒刺之后才递给妻子。
之后,他才把自己的筷子也打开。
但这时他也并没有立即自己吃饭,而是找了一块儿不太大的锅包肉放在妻子的碗中。
“桃妹,你尝尝这个,我跟你说,这家的锅包肉做的相当地道,别看老板是个年轻人,但我感觉他是和咱们东北的厨子学过。”
“行啊,那我尝尝。”桃妹丝毫没有怀疑,非常自然的夹起锅包肉来送入口中。
咬了一口很轻松的便将锅包肉咬开,但同时她也吃到了外面那一层被炸的酥脆的外壳。
而里面的里脊肉还十分娇嫩,咀嚼的时候不断的有肉汁冒出,完全没有那种里脊炸过头干柴的口感。
再加上这是老东北口味的甜口锅包肉,糖浆均匀覆盖,不多不少,不淡不腻。
甜滋滋的感觉在口中回荡,虽然上了年纪味觉会变得没有那么灵敏,但锅包肉可是他们老一辈人的记忆,很快桃妹的眼睛便眯了起来。
“好吃,跟咱们老家席上的锅包肉
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