陈年便特意夹了一块儿炸的卖相非常不错的锅包肉放在陈月的碗中。
“月月,尝尝这个。”
陈月看着碗里的锅包肉,不禁有一些惊奇:“这个也是肉吗?”
“是啊,这个是炸出来的,而且吃起来口感是甜甜的,脆脆的,很好吃!”陈年解释道。
小孩子基本都是喜欢吃甜食的,而且这种刚炸出来带着温热表皮还有些酥脆的东西更是让他们无法拒绝。
努力的操纵着筷子将碗里的锅包肉巴拉到碗边露出一小半儿来,陈月慢慢的凑过去露出牙齿将这锅包肉一口咬开。
酸甜的味道让她不禁一边咀嚼,鼻子在一边调皮的轻轻的耸动着。
在她的味觉当中,酸酸甜甜的锅包肉就像是一汪酸甜口味的溪流在口中徜徉着,酥脆的外皮每一下与牙齿触碰发出的韵律声响,都让她不禁眉飞色舞。
更不用说里面软嫩Q弹的里脊肉,以及在里脊肉的纹路中所蕴含的那些鲜美的肉汁。
“好次!”
“太好吃了!”
“妈妈第一,年年第二,肉肉第三!”
看着陈月天真无邪为肉狂呼的样子,在座的一众大人脸上不禁露出了母爱的微笑。
谁能拒绝这样一个小女孩儿的可爱呢?
吃完锅包肉之后,她又把目光看向了那盘红彤彤的梅菜扣肉,这道菜的卖相极佳,完全不逊色于隔壁的红烧肉。
而且两道菜同属红色,此刻摆在一起就像是两位俏丽佳人在争芳斗艳一般。
可是陈月毕竟吃过很多次红烧肉了,此时更多的注意力自然是在梅菜扣肉上面。
“可以吃吗?”陈年问了一句。
温红霞点了点头:“可以吃一两片。”
毕竟这道菜当中的调料比较多,口味说起来也比较重一些,而且还有些油腻,对于小孩子的身体是不太好的,但如果嘴馋的话,吃一两块儿也无伤大雅。
陈年点点头,挑了一块肥肉相对来说少一点的梅菜扣肉放入陈月的碗中,随后又夹了一些梅菜摆在上面。
陈月自然知道这是年年想让自己再吃一块儿肉,而且从刚才开始她就盯着这一盘梅菜扣肉了。
此刻肥美的肉肉近在眼前,她又拿筷子将梅菜扣肉送入口中,只是由于嘴太小的缘故,只能放入一端。
一口咬下去,汁水四溢,浓郁芳香的扣肉汁带来的感觉是无与伦比的,和红烧肉相比梅菜扣肉做出来之后肉质更嫩,经过了充分的蒸制,上面的肥肉早已被炖的绵软无比,里面的肥油也早已被逼出来,大部分融入汤汁当中。
所以入口之后口感那是相当的棒。
一口下去就吃的陈月满嘴都是酱汁,可吃完咬下的那一口,她就迫不及待的继续对着这块儿肉发起了攻势。
一直到剩下最后三分之一的时候,她直接把最后的这些连带着上面的梅菜塞进嘴里,腮帮子鼓鼓的,就像是小仓鼠
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