五花肉,切作酒杯大小块状,皮上用刀深划作围棋盘纹,用葱、姜、蒜、椒汁、酱油、酒将肉泡透,再用同样的佐料入锅,将肉红烧至七八成烂,提起出油,最后用麻油炸,肉皮向外翻出如同松果,美其名曰“松果肉”。
罗扇麻利地将肉装盘,交给绿萝端去上房,今儿个白大老爷特特跑来绿院蹭晚饭,罗扇就亲自下厨做了两个菜,正准备再做一道饭后甜点拔丝鲜奶,就见个小丫头跑来传话:“扇儿姑娘,后门有人找您。”
“哦?谁呀?”罗扇一边拿布擦手一边纳闷儿,整个白府除了绿院她也没怎么和别人来往,无缘无故的谁在这个时候跑来找她呢?
“奴婢看着好像是苍副总管……”那小丫头脸庞微红地道。
啊……鹰子!罗扇瞟了瞟那小丫头:嗬,鹰子同学现在风头十足嘛!俨然已经成了合府小丫头们的梦中情人了呢,连与外界近乎隔绝的绿院的小丫头们都把他惦记上了!
罗扇边拍打着衣服上的灶灰边匆匆往后门去,果见鹰子正立在门外一株银杏树下,夕阳灿灿地将余晖洒在他的身上,使得整个人愈发显得高大笔挺。
“鹰大总管传唤小婢不知有何吩咐?”罗扇笑嘻嘻地过去。
鹰子唇角勾了勾:“莫乱叫,只是副总管。”目光便将罗扇上下一打量,“怎么还在做厨娘?不是大少爷的二等丫头么?”
“呃……偶尔也下个厨,”罗扇含混过去,“找我有什么事么?”
鹰子又在她脸上看了一眼,没有继续追问,只道:“眼看便是中秋节,我娘想请你去我家一起过节……”说至此处有些不大自然地轻咳了一声,“知道你在这边没亲没故,便想着请你去家里凑个热闹。”
“唔……哪天呢?”罗扇有些犹豫,虽然也很喜欢和鹰子娘谈天说地做个伴,但是她还不知道白大少爷那里有没有安排。
“放心,”鹰子似是知道她心中顾虑,“十五十六府里要设宴,我也抽不出空来,且看你的时间,十四也好,十七也行。”
罗扇便将头一点:“我回去问问,定下哪天了就去告诉你。”
“去苍院找我,我现在那里办事。”鹰子便道。
“好,等我消息!”罗扇挥手,转身进了院门。
上房里白大老爷正同白大少爷边用饭边商议:“十五晚上咱们家里自己聚,按照往年每个院子轮流做小东道的惯例,今年正好轮到你这绿院做东,我知你不大愿意应承他们,原是想替你找个借口让他们换个院子去,只是方才却收到了你母亲娘家的信儿,说是十五的时候你娘舅会过来送节礼,少不得要留他吃晚饭,若是换到别的院子去反倒不合适了,所以看看你的意思如何,是在绿院办席面还是换别的地方?”
“舅舅他怎么突然想起过来了?”白大少爷一
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