一口下去,雪清禾连忙用手接住,掉落的外皮。
姜离看着这一幕,感觉到这个外皮的酥脆。
脑子里面的就一个字“香”
但是在天妇罗里面,这算是一个失误。
因为,在雪清禾的印象里面,机曾经吃多的天妇罗,虽然也会掉落外皮。
但是不会很多,基本的咬下的断口的外皮,是十分的整齐。
看了看还有三分之二的天妇罗,断口还算平整,但是的桌子山却散落了一地的外皮。
这可能是个头,太大导致的。
因为并不能一口吞下。
但是这个味道,却十分的新奇。
因为的在日式料理中,大部分虾都是海虾。
所以它自带大海味道,是淡淡的咸味,然后海西的肉感呢,是比较的有嚼劲。
但是这个却不同,这好像是淡水虾,散发出一种,淡淡的清甜的味道。
加上酥脆的外皮,简直绝配。
雪清禾再粘上一点的酱油,味道就更加的丰富了。
并且增加了天妇罗虾的鲜味,刚虾的鲜味,更加的凸显出来了。
只能用“酥香”两字来形容。
在看见雪清禾这肯定表情下,姜离也开始品尝天妇罗虾。
在姜离的心里面也是十分的肯定,味道真是十分上佳。
虽然是师傅的厨艺是一方面,但是食材也是十分的不错。
刚才的汉堡排里面的牛肉,仅仅在第一口,姜离就感觉到了牛肉的那种醇厚的味道。
姜离和雪清禾不知道是,这个汉堡排,里面的牛肉,是特供的。
是为了军队自养自給的,也是了为了防止,外来的进口食物下毒。
当然更加的是为了口腹之欲。
毕竟在达到一定高度过后,人类对一些事情的追逐方向就完全的变了。
这里面的牛肉,当他还是牛仔的时候,就已经经过了一番赛选。
不仅仅是品种,而且连同外貌也是选择的选项里面的一种。
不进居住的地方舒适,还有专人一对一照养。
还有休闲的游戏,还可以听音乐。
假如姜离的知道的话,肯定会感叹“真是人活的不如牛”
当然这肯定不会让姜离这种普通群众知道。
当然姜离和雪清禾所吃的天妇罗虾,更加是娇贵无比。
不仅是选取虾苗的时候,无比精细。
哪怕是稍微的损伤也会被淘汰。
咋养殖过程中,也是给与看极大的活动空间。
并且一直活水养殖,精确控制的水中含氧量和温度。
因为这种虾是当地的一种淡水,冷虾。
对环境的要求极高,不仅仅是要求活水,对水质的要求更加高。
那怕是是水中,出现一点化学物质,也会导致的他们的死亡。
所以在养殖的过程找中,难度非常大。
养殖人员在进入养殖场的时候,要经过严密的消毒和清洗。
并且需要实时的观察水质,发现水质出现问题,就需要换水。
但是在经过十分紧密的养殖下,也会出现死亡。
然后在收获的时候,还需要对其身长进行考核。
假如不达标,是不可能端上餐桌。
最后在上桌的几分钟之前,他的生命才会,结束。
然后迅速炸制,保留其内部的淡淡的甜味。
所以这个是不可多得的美味。
不仅是食物是美味,姜离和雪清禾所不知道的是,这里的厨师。
都是来自己世界各地的名厨。
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