第21章
陆芷澜随着卫峥下了马车,抬眼就见面前一家铺子,牌匾上行书一行:清河果子铺。陆芷澜眼前一亮,这是一间糕点铺子?
顿时,她想起自己名下那间糕点门面,据说自己那铺子生意也还不错。今日能在这果子铺中逛一逛,顺便熟悉一下这糕点铺子的情况,一时隐隐有些高兴。
几人进了店中。陆芷澜才发现,这店里面要比外面看起来更大一些。且装修也偏奢华。
伙计正往台面上摆着糕点,还以为有客来,刚回头想招呼一声,见是东家来了,忙放下手中的东西上前来。
赵兴打发了伙计去叫掌柜的,陆芷澜这才知道,他们这一行出门查探,各店中应是不知晓的。
几人被引进后厅里。伙计给上了点心和茶水,便退了下去。
从前厅至后院,陆芷澜一路打量,他们所处的算是一处偏厅,后宅其余房间门洞大开着。坐在偏厅里也能看到这后院里的繁忙景象。
西侧偏房里,伙计将厨娘们揉好的糕点装在大盘中,端到东边厨房里,厨房中几口大锅,有的上着蒸屉,有的则放着整锅的热油。
蒸炸煎煮,不同糕点不同做法。做好的糕点便放到在中庭架子上,待到稍微凉一些由专门的人记了数,送往前面门店中。
空气中散发着糕点的甜腻香气和浓郁的油香,陆芷澜坐了一会儿,肚子中便又一阵饥饿。看了看自己桌旁的两盘点心,她犹豫一瞬,拿起其中一个。
手中拿着的这块点心,形状若花瓣,还带着些温热,大约是早晨新做好的,薄薄的一层外皮阴着些黄色油渍,凑近了,便能闻到一股混合着花香的浓郁香气。
赵兴见她正拿着手中的糕点看,出声解释道:“夫人手中这饼,名曰蜂蜜玫瑰饼,馅料由各种可食用鲜花和蜂蜜混合,并黑芝麻花生等七八种配料,外面裹上用黄油揉好的面皮,烤制而成。这盘中的,都是咱们店里的招牌点心,您多尝尝。”
陆芷澜点点头,原本就有些饿的,这下倒被说的勾起了馋虫。
将手中玫瑰饼放入口中,咬下一小口,顿时唇齿留香,馅料甜而不腻,外皮又烤的酥脆,果然美味。
陆芷澜三两口就吃完一个,在赵兴介绍下,又吃了几个别样的糕点,心中记下了这几样糕点的名字和大约的配料做法。喝了几口桌上茶水,终于是饱了。
看向对面,卫峥从来到便一直饮着茶水,面前的糕点也一块未动。再看着自己盘中,已经空了大半。
正觉有些不好意思,一年轻男子从外面进来,当首对坐在主位上的卫峥做了个揖,道:“东家,小的来迟了,失敬。”
又见厅里还坐着个女子,赵兴解释道:“柳掌柜的,这是我家少夫人。”
柳姓掌柜立时反应过来。前一段时间少爷成亲,没想到今日就将夫
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