是何师傅,前几年宗师出师宴的时候我去的,他的厨艺没的说,而且确实是宗师级。”
柳师傅在说这话的时候,眼神中是止不住的欣赏。
以何雨柱现在的水平,拿个一个炊事员简直就是洒洒水,要想晋升特级,就得去国宴一趟了。
这一点何雨柱自然知道,但是他并不愿意一辈子将自己拴在灶台上,他的志向更加远大。
所以对于能不能成为特级炊事员,何雨柱并不在乎。
“原来您就是何师傅啊?久仰大名了。我一直听我师父说起您,之前总想着见您一面,但是您出师宴的之前,师父派我去天津卫学习了,所以一直没机会。”
“今天您参加厨师评级,也让我们瞧一瞧您的手艺,跟您学上一点技巧。”
“其实按您当初的成就,完全没必要参与评级。台上的评委您都是认识的,直接可以评为一级炊事员呀!”
一听何雨柱就是当初那个天才少年,小铁眼神中顿时迸发出光亮,随即更是一脸崇拜。
“过奖过奖,学一点技巧不敢说,只希望大家尝了我做的菜别嫌弃就成。”
“再说了,本来今天我就是过来评级的,自然希望公平公开,要不让别人知道了,还以为我这个宗师要走后门呢!”
何雨柱笑了笑,一番话也让柳师傅等人明白了他的意思,便也没有人再阻拦了。
十分钟后,何雨柱交上了考试需要的十块钱,便进入了场地。
这里摆放着三口大锅,一看就是柳师傅精心准备的,一共是三个人一同评级,每一个人都有一口大锅。
随着哨声响起,何雨柱手起刀落就开始配菜,五分钟不到,何雨柱面前完整的菜便成了一盘一盘配好的。
“宽油下锅!”
柳师傅嘴里碎碎念着,此时旁边几人还正在配菜的过程中,而何雨柱这里已经出了第一道菜。
一瞬间,饭菜的香味便笼罩在了整个四九城大饭店内,众人一个个的口水都快流成河了。
半小时不到,何雨柱便已经结束了自己的评级。
看着桌上摆放着的八道菜品,何雨柱伸手将身上的围裙解了下来。
“请品尝!”
何雨柱微微笑着,抬眼看向身边的这些评委们。
除了评委,在场的人中也有不少厨师和老饕是认识何雨柱的。
要知道四九城顶级厨师就不多,宗师更是数年来就出了何雨柱这么一个,那可真算的上是国宝了。
就这样的菜品,不是非富即贵,还真尝不到宗师的手艺。
现在何雨柱在场,大家都想尝尝宗师级的厨艺,不少人都拿着筷子跃跃欲试。
“动筷吧大家!”
何雨柱话音刚落,一双双筷子便伸向了盘子,众人期待地尝了起来。
当吃到了何雨柱做的菜之后,每个人脸上都露出了满足的表情,这才知道宗师级的厨艺到底是个什么高度。
“真是太厉害了!”
“是啊,年纪轻轻的就能做出这个水准,这到底是怎样的天才少年啊!”
“没错!能吃上这么一口,就是让我明天去死,也值得了啊!”
……
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