豪,甚至在前些日子还与当今第一的神厨公子澈打了平手,所以此次我们八位给出的题目为‘面’。”
老人又望向一旁高台上的四人道“我身后的四人为本次的评审,若无异议可以开始。”
面,此处料理对决的面,当是汤面,极其普通的料理,却也是鉴证面点师手艺的料理。
面与汤料理的完美结合,非汤面莫属。
汤面鉴证了厨师对于面的理解,和汤的诠释。汤与面的结合,犹如水与乳的交融。
面条是一种非常古老的食物,有着源远流长的历史。在东汉年间已存记载。
东汉末年经学家刘熙《释名》里言:饼,并也,溲面使合并也。其意指用水将面粉和在一起所做出的食品。
夜未央:这上至帝王下至百姓皆食之物,愈是熟悉愈是讲究颇多。
台中二人已开始和面,没有多说一句,二个男子其实都属寡言之人。
未央的目光望向步生莲除却他一身妖娆的气质他其实是一个文静的男子。
一声慵懒带着淡淡恼意的声音从身后响起:
“央央你在看谁?”
------题外话------
(墨染:穿插一下:最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的,他们在2005年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时,在一处河漫滩沉积物地下3米处,发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条,最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分,发现这碗面条已经有约4000年历史,使面条的历史大大提前。)
请收藏:https://m.bstxt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)