客人们来之前,应玲珑就已经去了鱼刺,分割出鱼块来,鱼茸也正刮到一半
现在餐厅里的鱼丸就算是现做的,也都是料理机绞碎的,省时省力不说,还比手刮出来的鱼茸细腻
应玲珑选择制作鱼丸的材料是马鲛鱼,马鲛鱼肉多刺少,洁白的鱼肉鲜嫩软糯,是很适合做鱼丸的海鱼之一
手打的鱼丸还有一个好处,就是鱼茸里绝不会出现碎鱼骨,这叫“鱼骨无处找寻,鲜甜无处不在”
要是大块的鱼肉直接扔进料理机里打碎,细小的鱼刺也碎了,虽然不会扎到客人,吃在嘴里也不是什么好的体验
客人们来之前,应玲珑就已经去了鱼刺,分割出鱼块来,鱼茸也正刮到一半
宇宙末世:开局获得终极升华:第239章 闯炼心井(上) 发表于 2024-02-21 00:00:00现在餐厅里的鱼丸就算是现做的,也都是料理机绞碎的,省时省力不说,还比手刮出来的鱼茸细腻
最好的我们(刘昊然、谭松韵主演):第73章 后记:振华中学,毕业快乐 发表于 2018-03-06 20:44:46应玲珑选择制作鱼丸的材料是马鲛鱼,马鲛鱼肉多刺少,洁白的鱼肉鲜嫩软糯,是很适合做鱼丸的海鱼之一
【ABO】裙臣(H):分卷阅读57 发表于 2023-06-06 21:01:17手打的鱼丸还有一个好处,就是鱼茸里绝不会出现碎鱼骨,这叫“鱼骨无处找寻,鲜甜无处不在”
炮灰被疯批男主们强占np[快穿]:列表_40 发表于 2023-09-21 14:30:07要是大块的鱼肉直接扔进料理机里打碎,细小的鱼刺也碎了,虽然不会扎到客人,吃在嘴里也不是什么好的体验
都重生了为什么还要卷?:第412章 分寸感(三更)) 发表于 2024-02-29 00:00:00