楚向前则和紧张又激动的段宏春说道,“晚上除了准备酒楼的鹿腩煲、煎鹿肝做特色菜式外,再做菠萝咕咾肉、糖醋里脊、宫保鸡丁、麻婆豆腐。主食只用炒饭和煎水饺。
至于甜点,荷花糕和杏仁豆腐会做吗?”
“会,会”,段宏春知道今晚或许就是自己人生第二个转折点。
楚向前点头后,看了看大厅,继续说道,“今天二楼别对外做生意了,晚上也清场。
然后准备长桌、西式餐具,说不定我们今晚就能一炮而红。”
段宏春忙再次点头,却不知道,楚向前已经想着,是不是把玛格丽特请过来。
要是能得到她的推荐,那今后不仅港岛的分店,肯定能获得英籍人员的喜欢,去伦敦开分店也容易多了。
甚至,楚向前都想过,和葛白等人合作开分店。
毕竟这种餐厅虽然赚钱,但餐厅的营业额是有个上限的。
综合来说,一年赚到的钱,大概率还没自己卖一匹汗血马赚的多。
还不如拉人入伙,一家变5家,虽然股份让出去不少,但总的来说,赚到的钱反而更多。
还能趁机拉近葛白等人的关系,甚至今后开去伦敦,分店越多,市值自然更高。
吃完早饭,楚向前开车先送菲菲去报社,这才过海去了跑马地马场,观看守护骑士今天的比赛。
等进了包间,不仅诺顿和玛格丽特早就到了,就连葛白、政务司的哈德尔,马会的执行理事布里奇也都在。
和高兴不已的玛格丽特行了个贴面礼,楚向前刚和葛白、哈德尔、布里奇打过招呼。
哈德尔就主动问道,“楚,我们刚听葛白处长说,你今晚请他和几位警队高层一起用晚餐?”
楚向前立马听出对方的意思,笑着说道,“先生们,要是晚上有时间,还请赏脸试试我开的餐厅新出的菜品。”
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