还要调面糊糊，把这小鱼裹上，这样炸出来的小鱼外酥里嫩，还有一丝面糊的焦香味。

　　煎的话就不行了，裹上面糊就会粘锅，连鱼肉都会扒到锅底，这鱼也就烂掉了。

　　要像这样晾干水份用小火慢煎，等一面煎的硬挺了，再给它翻面，煎另一面。

　　这样两边都得干干的，煎出来的小鱼才会又酥又脆，连鱼刺都可以吃掉。

　　只要不受潮，可以保存很长时间，可以当下酒菜，还可以当零嘴儿。”

　　孩子们闻着油锅里煎鱼的焦香味儿，听着红婶婶的讲述，不由得吞了吞口水。

　　又煎了片刻，许红看差不多了，就用铲子把第一锅小鱼盛了出来。

　　用一个干燥的扁竹筐装小鱼，上下簸了簸，让小鱼的热量散开，省得堆在一起有热气，小鱼就不脆了。

　　对孩子们道：“稍微等一下，等凉一点你们再吃，要不然容易被烫到。”

　　孩子们赶紧点点头，看着小鱼干一个劲儿地咽口水，小点儿的孩子口水都已经滴到了胸前的衣服上。

　　佳音馋得目不转睛的盯着那些小鱼干，她本来就喜欢吃水里的东西。

　　在龙宫的时候，基本上每天吃的都是烹饪好的海鲜。不过那烹饪方法非常单一，基本上都还是原有的味道。

　　来了这个世界以后，她才知道，原来世上的美食有这么多。

　　各种肉类各种味道，一种肉类也可以做出几种味道！那些绿绿的草都可以做成好吃的菜。

　　还有那些植物的种子，也可以做成宣软的白馒头和香喷喷的烙饼……

　　等了一会儿，许红摸了摸那些小鱼，已经不烫手了，便把筐递给了方志远和方志信。

　　“可以了，你们吃吧，小心点嚼碎一点再咽，若是有硬的刺就吐出来。”

　　几个孩子连忙点头，然后乖乖的看向方志远和方志信，等着给他们分。

　　两人端着筐，一人先分了一个，还不忘给许红和方有会嘴里塞各一个。

　　两个大人疼爱的摸了摸他们俩的脑袋瓜。

　　孩子们刚分到手，就迫不及待的往嘴里面塞，一时院子里只剩下了咔吃咔吃的咀嚼声。

　　等他们吃完了，方志远又给他们分一遍。

　　孩子们教养都非常好，许红每次看到他们吃东西，都觉得很不可思议。

　　她家开酒楼的时候，曾经看到过邻居家三个兄弟，为了一口吃的，都能打得头破血流。

　　还有她家的亲戚家里，孩子多了，吃东西都是哄抢，根本就不会让。

　　可自从跟方家村人走在一起，他们的孩子们不是亲兄弟，只是一个族的族兄弟，但是一有吃的，只要有大孩子，肯定是大孩子来分配吃的。

　　哪怕吃的只有一个，也是一人一口的尝一尝。

　　这种氛围她非常喜欢。

　　在这种氛围下长大的孩子，以后定也会互帮互助。

　　就像方有会和方有利之间也是一样，而且不光是方有利这个亲堂兄，别的叔伯兄弟和方家所有的后生，都是互相照顾。

　　若是遇到危险，那都是可以舍命相救的。

　　就像方有会对她说过的，只要有兄弟们在背后，他根本不害怕后背会有人能伤到他，他就可以勇往直前。

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