尚食司宫人开口道:“您真是神了,怎么知道他们还想吃啊。”
这个宫人应当是南膳房调过来的,此刻竟然带了尊称。
主要那些吃饭食的法师们态度变化太快,这饭菜味道又太过好闻。
旁人不知道也就算了,但尚食司宫人全都明白,尚食司长官临时换了食材,之前很多食材都用不成。
这可是苏菀临时改的的菜单,还能做出这么好吃的饭菜,谁不觉得厉害?
苏菀听着笑:“那你有没有按照我说的讲?”
“自然讲了,我就说,今日只怕不行,马上五更了,大法师那边只怕已经准备好,时间估计来不及。”宫人立刻回道,“然后那些法师们只好点头,已经去忙了。”
圣人五更起来祭祀,大法师,法师,小法师们,自然也要跟着。
下面僧众们甚至起的比他们还要早。
所以再吃一轮肯定不行,你们还是等着中午吃饭吧。
苏菀想过这一点,所以提前交代宫人好回话。
主要原因是,苏菀并不想多做,凑合几顿就行了。
反正明日就要回宫,也懒得多忙。
苏菀对这些法师们的感官不是很好,做饭食虽然用心,但也懒得周到,面子上过得去就行。
苏菀在冬祭路上,对这些法师们有了一点了解。
圣人身边有左右两个大法师。
大法师一人一个大徒弟,被称为法师。
法师下面还有五个小徒弟,又被称为小法师。
这是为了方便区分,所以这样喊的。
但不区分的时候,统称法师肯定没错。
当然你要是暗暗骂秃驴,也没人管你,只要不被其他人听到即可。
若是听到了?
只怕会直接入狱。
跟这些人接触之后,才知道他们行事有多猖狂。
苏菀下意识想到那日想要破坏冬祭的人。
破坏冬祭,为了让圣人多留一段时间,但这冬祭其中一部分,又是和尚们负责。
所以这到底在针对谁?
苏菀也只是猜了下而已,对这些事并不感兴趣。
尚食司小厨房这边休息一会,就要开始炸菌油。
油也分很多种,更分味道重的,味道轻的,也有格外腥,格外香,反正各种味道用途,分成不同的吃法。
之前说过炒素菜用荤油,炒荤菜用素油,也是把油调和起来吃,味道会更好。
但素斋只有素油,滋味自然没那么香。
这样一来想要增加饭菜香味,就要从其他方面入手。
比如说香菇粉,便是用香菇来代替虾粉,鸡粉等等,同样都有鲜味,若有海带也不错,不过这到底只是调味品,什么芝麻粉,五香粉,沙茶粉都能用。
油却还是素油。
不过苏菀知道一个法子,却能让素油变香,那就是炸菌油。
用菌类在油里猛炸,让里面的汁水全都减干,这样出来的油便是菌油,带着蘑菇特有的鲜味。
别说做斋饭了,就算做普通饭菜,用菌
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