容易,难的是要有好的豆腐皮和馅料的配方,我们家的包子之所以这么好吃,就是因为材料好,这个可是没有人能够学去的。”
“啊,这么说,以后这么好吃的包子,就只有我们有了?”陈小竹高兴的直接跳了起来。
陈蕊和陈青也高兴的笑了起来,垄断的利润,没有人不知道。
四人吃完了饭,就要立即准备做中午的包子,早上的名声已经传出去了,中午肯定也能卖出不少。
现在有了门面房,韩孔雀知道房租是压在陈青夫妇头上的一座大山,要是今天不能给他们树立起信心,他们可能又要愁眉不展了。
做一次豆腐皮并不容易,从泡发黄豆,磨浆,一直到压制成豆腐皮,一套工序也算繁琐,所以这一次韩孔雀做了一千多斤豆腐皮。
这可不是他做的,是他找了一家豆腐皮手工作坊,让人代加工的,而材料却是他提供的。
豆腐皮的制造工艺并不难,现代人基本上都知道这点,只不过有人用来谋生,有些人只是听过就算了。
反正炮制黄豆的本事,别人也学不去,韩孔雀自然不会自己累死累活的自己制作豆腐皮。
由于豆腐皮耐放,所以一千多斤豆腐皮本来是四五天的销量,没想到现在一天就卖出去了不少。
“二弟,这豆腐皮包子的制作方法是你的,房子也是你让我们租下的,我也不矫情,利润我们一人一半。”
陈青沉默了一会,终于还是跟韩孔雀说到了这个,他做大哥的,总不能白白占兄弟的便宜吧?
“大哥,你说这钱我能要吗?你先不用急着回答,我也就是跟你忙活这两天,以后做包子,卖包子都要你们自己来。
我不可能每天跟你们卖包子,这样如果我拿你一般的利润,如果被袁鹏和古烈那两个小子知道了,还不得揍死我啊?”韩孔雀道。
“方法是你的,这怎么也算是秘方吧?现在谁不知道秘方值钱,我给你一半利润,就已经是占了你的便宜了,你要不收,那我也不敢卖这豆腐皮包子了。”陈青瞪着韩孔雀,一脸认真的道。
“大哥,我们兄弟还用分的这么清楚吗?”韩孔雀一脸无奈。
“怎么不用?我和你嫂子给你买房子的钱,可是借给你的,现在你也还上了,现在你给我们豆腐皮包子的制作方法,我们算是给你打工,要不然我可没脸卖你的包子。”陈青沉声道。
韩孔雀实在不想要陈青家包子铺的钱,可他也知道自己大哥的脾气,他想了一会儿道:“大哥,刚才我已经告诉你了,我这做包子的方法是从一本红楼梦中学到的,大哥,红楼梦你也应该看过吧?”
“看过,上面根本没有做饭的方法。”陈青翻了个白眼道。
“嘿嘿,大哥,普通红楼梦中当然没有了,我那是一本手抄本,应该是一个大厨闲的蛋
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