都能够一眼记住,深入骨髓。
跟韩笑笑和韩凤笑闹了一会,柳絮就将菜端上来了。
今天韩荣耀和韩荣光再次进山了,打的猎物不少,各个菜都是以兔肉或者鸡肉为主。
第一个就是一盆子野鸡炖蘑菇,选的是两只比较嫩的小鸡,蘑菇有自己村里培育的。也有山上的野菇和香菇。
两只小鸡炖上一大盆香气四溢,这个时间,大家也都早已经饥肠辘辘了,有人的肚子不争气地咕咕叫了几声。
韩爷爷一声开动,都是一家人也没有谁客气。甩开筷子一个比一个块,片刻一大盆就进了众人的肚子。
韩孔雀拿出来了两斤陈酿。这会儿才有功夫给每人倒上些,在农村喝酒,一般都不用小酒杯,而是用茶碗,能够装二两半的茶碗,先给满上一碗,多少随意,但是这么一碗是最起码的,喝的快了可以再多喝点。
在村子里喝酒没有人会偷奸耍滑,不像城里人不够爽快总是推三阻四的。
越是大碗越是爽快够意思,大冬天的,围着火炕坐着,大块吃肉大碗喝酒,这是村里人的最爱了。
一盆完了撤下盆子,端上来另外一盆。
这次不是鸡肉也不是兔肉,而是老韩特地做的大肉,和萝卜炖了一盆。
素有冬天的萝卜赛人参的说法,和大肉炖在一起,多熬一段时间直到发软,既是滋补又是可口,在冬天算是家里吃食最有营养有油水的了。
这次是地道的农家菜,众人没有着急,大家边喝酒边吃,两瓶子陈酿很快就下去半数。
家里的男人,没有一个不会喝酒,都是大酒坛子。
连续着有端上来一小盆都叫干炒兔肉,里面放的辣子不少,颜色鲜红,不吃看着都是想的。
韩凤这个小家伙,看见放在桌子上的兔肉炒豆角,立即夹起一筷子放进嘴里,就连老韩看着想要阻止,也没阻止住。
果然韩凤刚放进嘴里嚼了两下,就有吐了出来,张开嘴使劲儿用手扇着,韩孔雀立即递上了一个茶碗,韩凤看也没看就灌了下去。
这下可不得了,辣劲用白酒冲洗,无异于火上浇油更是又辣又烧,从嘴唇到喉咙里在降到肚子里,直如一个火球滚过,火辣火辣的。
眼泪鼻涕立即就不受自己控制地流了下来,好像哭的有多伤心似的。
韩凤这下受不住了,站起来冲进厨房里。
“你这个小子,哪有这么祸害自己儿子的?”这个时候,先前被惊呆了的众人,才反应过来,韩母直接给了韩孔雀一巴掌。
韩孔雀笑着道:“这小子刚才不是吵着喝酒的吗?有了这次教训,以后就不吵不闹了。”
周美人白了一眼韩孔雀,不过最终她也没说什么。
这个时候韩凤重新走了出来,指着自己张开的嘴,大声喘着气说不出话来。
韩母立即明白过来是怎么一回事儿,赶紧舀了一瓢水递
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