吃螃蟹。”韩孔雀到是知道这一点。
“不吃螃蟹的可不止是德国人,欧洲就没有几个国家的人愿意吃这玩意。只不过,来到了我们这里,他们还能忍着不吃?”波香卡笑着道。
“说的也是。在国内都没有几个人吃的臭豆腐,外国人不是吃的挺香的吗?”陈嘉义笑呵呵的道。
“这么说,这又是一大财源了?”龙鳞看着餐桌上的大闸蟹,有点羡慕韩孔雀了。
作为中国餐桌上一种百金难求的“超级美味”,大闸蟹近年来尽管身价倍增,消费者却依然前赴后继。
但有趣的是,同样是大闸蟹,在欧洲许多国家却被视作“可恶的入侵生物”而被恨得咬牙切齿。
中国的大闸蟹早在1900年就开始“移民”到欧洲。
1912年。德国首次有官方报告说,发现了这种中国特有的大闸蟹。
1933年,德国科学家调查后认为,大闸蟹是通过商船的压舱水从中国“移民”到欧洲的。
这种“什么都吃”的八脚猛士开始在欧陆江河横行,对本土物种构成严重的生存威胁,从而成为德国地区唯一的淡水蟹种。
每逢盛夏,生活在易北河等水域里的成熟大闸蟹开始展开“地毯式”迁徙,不远千里地远上北海。为翌年春天的传宗接代做好准备。
它们毁坏渔网,伤害鱼类,破坏堤坝……
这种来自中国的大闸蟹,如今在德国河流泛滥成灾,损失被报高达8000万欧元。
不过。德国渔民最近找到一个“两全其美”的办法,把大闸蟹出售给华人餐馆。
当然。刚开始的时候,德国人是没有太过重视的,当几只中国大闸蟹前几天借著夏日的余晖,悄悄向柏林的德国联邦国会大厦挺进之时,才引起了一些德国游客的“警觉”。
他们报警后,这些外来“入侵者”被动物保护机构“抓获”。
等一些渔民驾驶着渔船去河里捕鱼,当他将船停下、和助手一起将捕鱼篮拖上渔船时,捕上来的并不是他们想捕的鳗鱼,而是数十只挥舞双钳的大闸蟹。
而这种大闸蟹每天能爬行12公里,所以泛滥开来几乎是不可阻挡。
而且这种“装甲动物”,还善挖洞穴,破坏水坝,它们还会毁坏捕鱼工具,吃掉渔网里弱小的鱼虾。
甚至,一些工业基础设施也成为它们的破坏目标,世界自然基金会的报告称,仅在德国大闸蟹造成的损失已高达8000万欧元。
有人认为中国大闸蟹“入侵”德国河流,是“全球化的产物”。
德国慕尼黑大学生物学教授盖斯特对此不以为然,他认为这是自然界发展中的一个正常过程,现在这一现象很常见。
现在,很多船舱装有空调,更为一些物种提供了生存的机会,如今在德国落户的外来物种超过2000种。
盖斯特还为中国大闸
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