段话也被刚刚过来的无人机准确的传入了直播间内。
“嘛玩意儿?月饼不是烤出来的吗?”
“又不全是烤的,冰皮月饼就不是。”
“我就想问一下,这个大月饼得有多大?”
“脸盆一样大?”
“得,要不干脆弄个蒸笼一样大的就行了。”
有好些人不了解这个蒸月饼到底是个什么东西,张扬就起身从台阶上站了起来,先是来到厨房这边洗了个手,随后开始往外边拿起了面粉和材料。
“凌云市人吃面很多人把面当主食,可以说基本上每一个家庭都会做一些简单的面食,但是我接下来要做的这个蒸月饼估计现在也只有奶奶辈的人会做了,其实也就是千层饼。
说实话,我也是当年流浪的时候正好赶上中秋节,经过一个村子的时候,一个好心的老人给我和老头子给了一个大月饼,当时就觉得这个月饼不但好看而且非常好吃。
也是最近才过中秋了,我在网上特意学了一下,不过做一个完整的还是需要很多工序和时间,而且还有很多的技巧呢。”
首先自然就是和面,不过这一次张扬找了一个更大一点的面盆,然后活了一团足足可以蒸出两个月饼的面团。
“这次因为做的个头比较大,和面的话可以尽量多一点,今天咱们就不快速发酵了,直接放在外面的大太阳下就可以了。”
张扬一说完,何小曼就已经非常主动的端着覆盖好保鲜膜的面盆去了车外,找了一个避风而且阳光充足的地方放在了那里。
回来的时候正坐在沙发那里看电视的张扬拍了拍自己的边上,等何小曼坐下之后就问道。
“小曼,火锅烤肉之类的就算了吧,那玩意吃了火气太大,咱们晚上弄几个硬菜吃一下?上山之前可是买足了材料。”
对于吃什么东西,何小曼自然没有其他想法,在她的眼中,只要是和张扬在一起吃饭,哪怕是吃糠咽菜都可以。
“行啊,那你晚上准备做啥菜?我去帮你准备食材。”
“不用,动动手的事情,我自己去弄就行。”
说着张扬已经起身来到了冰箱这边,开始一样一样的往外拿起了各种食材。
“螃蟹的话,在团圆时一定要有的,这样显得很隆重,而且这玩意那美味的味道应该很少有不喜欢的人吧。
自然同时鱼这种东西也一定不能少,然后咱们再做一道口感美味的红烧肉,想想就觉得很美味。”
将这几样肉菜所需要的东西全部准备齐全之后,张扬看着那一桌子大荤大肉的眉头轻轻一挑。
“不行,再搞几个素的,小曼,豆腐你吃不吃?”
荤素搭配才能营养均衡啊,何小曼自然是欣然应允,看着张扬的目光也变得柔情四射,说到底有一个会做厨的男朋友未婚夫老公那是真的很好。
“好呀,要不做两个素菜吧?”
“
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